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Le 1er Octobre, c’est le Jour du Saké !

Happy Nihonshu no Hi ! Aujourd’hui, 1er Octobre 2015, on fête le « Jour du Saké » au Japon ! Ce jour marque le début de la nouvelle saison de saké qui se prolongera jusqu’au début du printemps. Le premier « Jour du Saké » officiel date du 1er Octobre 1978, instauré par le Syndicat National Interprofessionnel des Producteurs de Saké. Cette année, le « Jour du Saké » prends une dimension mondiale et devient #Sakeday ! Mais c’est également le mois…

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