«Sake Et Gastronomie»
Gekkeikan et Le Cordon Bleu sont fiers de collaborer pour mettre en valeur la polyva – lence du saké dans le monde de la gastronomie. Nous vous invitons à rejoindre cette Master Class unique, animée par M.Yoji Hata (directeur de recherche de l’Institut Gek – keikan) et M. Didier Chantefort (Chef enseignant Le Cordon Bleu ) pour découvrir des mariages saké et mets uniques. Intervenants : M.Yoji Hata Directeur Institut de Recherche de Geikkeikan et M. Didier…
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