Description
10月8日(日) 16:30~17:30
≪パネリスト:シェフ、燻製のスペシャリスト、ソムリエ≫
テーマ:日本酒と燻製
アルル産のにんにく、からすみ、にしん、羊のチーズやバニラアイスクリーム。これらを燻製にし、日本酒と組み合わせます。どんな展開になるでしょう。お楽しみに。
パネリスト
シェフ、燻製のスペシャリスト、ソムリエ
試食試飲
創作料理4品と希少な日本酒4銘柄
募集人数
45名
所要時間
1時間
参加費
1回1人45€
ご注意:
1 参加者は18歳以上。
2 開始10分前には会場前にお集まりください。
3 お席に限りがあります。事前に下記サイトからご予約ください。