Description

１０月７日(土) １４：００～１５：００

パリでもっとも注目されているパティシエ、ジャック・ジュナン氏がアシスタントのソフィー・ヴィダル氏を伴いお越しいただきます。熟考の末に生み出された4品は2人がサロンデュサケのために用意した特別なレシピです。

ジャック・ジュナン　ショコラティエ　シェフパティシエ　

≪LA CHOCOLATERIE DE JACQUES GENIN≫ パリ3区/7区

世界中のパリブレスト、レモンタルト、ショコラ、パットドゥフリュイ愛好家たちにとってジャック・ジュナンの店は聖地である。彼の作るすべてのパティスリーは繊細な味わい深く、思わず目を閉じてしまう。彼はまさしく「砂糖の魔法使い」である。

試食試飲

創作料理4品と希少な日本酒4銘柄

募集人数

45名

所要時間

1時間

参加費

1回1人45€

ご注意：

１　参加者は18歳以上。

２　開始10分前には会場前にお集まりください。

３　お席に限りがあります。事前に下記サイトからご予約ください。

アトリエ デギュスタション ≪講師：ジャック・ジュナン氏≫ パティスリー・チョコレート菓子