Atelier-dégustation "Cuisine de bistrot classique et Sakés" - Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2018

アトリエ デギュスタション 「伝統的ビストロ料理と日本酒」

25,00

Description

10月7日日曜 16時30分-17時30分

ビストロ料理、その言葉に世界中の人が憧れを持ちます。こうした料理は世代を超え、古くなることがありません。

コリリとした歯触りで少しだけピリリとするセロリサラダ、美しいパイ生地に包まれたパテ、メインにはジューシーなプチサレとレンズ豆の煮込みと、デザートにはタルトタタンのたっぷりバニラアイス添え!

これらの魅惑的なメニューに、ぴったりの日本酒が選ばれます。

アトリエではパリのレストラン« Chez Savy »マシュー・デュマ、チーズ専門店« Taka & Vermo » からはロール高橋とマチュー・ヴェルモレル、« Une glace à Paris »からはパティスリーのチャンピオンに選ばれた MOFのエマニュエル・リヨンが参加します。





10月7日日曜 16時30分-17時30分(40席限定)
「伝統的ビストロ料理と日本酒」
料金25ユーロ




DÉGUSTATION

Cinq recettes classiques de bistrot associées à cinq sakés d’exception.

 

NOMBRE DE PARTICIPANTS PAR ATELIER

40 personnes

 

TEMPS DE L’ATELIER

1 heure

 

PRIX

25 €
 

Participation : être âgé de 18 ans ou plus

Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.

 

Les ateliers se tiendront en français.