Master Class
(durée d’1h)
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TAKARA / SHIRAKABEGURA
Intervenants:
Le groupe TAKARA sera représenté par M. AKUTSU et M. KANEKO de TAKARA SHUZO (Paris office), M. Anthony JOHNSON de TAKARA SAKE USA et M. Thomas LE BRETON de FOODEX SAS.
Ils vous présenteront non seulement le groupe TAKARA, ses principales activités mais aussi comment ces sociétés interviennent sur le marché européen
du saké et quelles sont leurs relations. Ce sera l’occasion de faire une brève revue du portefeuille de marque TAKARA et de la gamme de produits.
Appartenant au groupe, la brasserie SHIRAKABEGURA à Nada (Préfecture de Hyogo) représente toute la technicité et la modernité du groupe, alliées à un travail manuel et traditionnel du saké : vous goûterez ces produits ainsi que quelques Jizakés (saké de terroirs) importés exclusivement par FOODEX.
Vendredi, de 17h15 à 18h15