Atelier-dégustation "Carte Blanche donnée à un chef de renom" - Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2019

ATELIER-DÉGUSTATION 4 mets/4 sakés «CARTE BLANCHE DONNÉE À UN CHEF DE RENOM » (Cuisine française et sakés)

35,00

Description

DIMANCE 6 octobre 2019 de 14H00 à 15h00

Après Armand Arnal, Kei Kobayashi, Jacques Genin et Ryohei Kawasaki, cela sera le tour d’un nouveau chef français du moment de nous faire partager sa passion au travers de cet atelier Carte Blanche,
Un moment unique et intime afin de mieux découvrir la cuisine d’un chef mais aussi l’homme qui se cache derrière.
Un menu composé d’une entrée, un plat, un fromage et un dessert, tous issus de la carte de son établissement, auxquels nous associerons d’étonnants sakés !

 

  

 

NOMBRE DE PARTICIPANTS PAR ATELIER

30 personnes

 

TEMPS DE L’ATELIER

1 heure

 

PRIX

35 €
Participation : être âgé de 18 ans ou plus

Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.

 

Les ateliers se tiendront en français et seront animés par Cyril Denis, journaliste gastronomique.