Atelier-dégustation "Street Food de Paris et sakés" - Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2019

ATELIER-DÉGUSTATION 4 mets/4 sakés «STREET FOOD de PARIS & SAKÉS»

30,00

Description

SAMEDI 5 octobre 2019 de 14H00 à 15h00

C’est l’une des grandes tendances de cette année : l’explosion de la « street food » !
Croques, Quiches, Sandwiches ou Brioches … qu’ils soient salés ou sucrés, classiques ou revisités, tous font partie désormais de notre quotidien.
Ces gourmandises que l’on mange parfois à la hâte, demandent bien souvent autant de savoir faire, et d’ingéniosité.
Au travers de cet Atelier l’on vous fera découvrir quelques pépites parisiennes du moment.

Nous accueillons pour l’occasion deux dignes représentantes de cette discipline. Delphine Zampetti qui prépare chaque midi sûrement les meilleurs sandwiches « minute » de la capitale.
Et Marion Goettlé, une alsacienne fraîchement installée dans le 11e arrondissement avec qui nous dégusterons une brioche feuilletée à se damner !

 

  

 

NOMBRE DE PARTICIPANTS PAR ATELIER

35 personnes

 

TEMPS DE L’ATELIER

1 heure

 

PRIX :

30 €
Participation : être âgé de 18 ans ou plus

Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.

 

Les ateliers se tiendront en français et seront animés par Cyril Denis, journaliste gastronomique.