Description
SAMEDI 7 octobre 2017 de 16H30 à 17h30
Safran, piment d’Espelette … Il est souvent compliqué d’accorder des plats à base d’épices avec le vin !
Alors pourquoi ne pas choisir un saké ?
Cet atelier vous fera découvrir toutes les possibilités d’accords lorsqu’il s’agit d’épices et de sakés. C’est étonnant… voire bluffant !
Pour nous accompagner, des chefs de cuisine, des artisans spécialistes des épices, mais aussi œnologues et sommeliers.
DÉGUSTATION
Quatre mets associés aux quatre sakés sélectionnés.
NOMBRE DE PARTICIPANTS PAR ATELIER
45 personnes
TEMPS DE L’ATELIER
1 heure
PRIX
45 €
Participation : être âgé de 18 ans ou plus
Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.
Les ateliers se tiendront en français.