Atelier-dégustation "Cuisine de bistrot re-visitée et Sakés" - Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2018

ATELIER-DÉGUSTATION «CUISINE DE BISTROT RE-VISITÉE & SAKÉS »

25,00

Description

SAMEDI 6 octobre 2018  de 16H30 à 17h30

Imaginez partir d’un plat classique français et d’avoir l’envie de le modifier, de le faire évoluer, jusqu’à y fusionner d’autres goûts, d’autres techniques venus de cultures différentes de la nôtre.

Une nouvelle voie était creusée, celle choisit par les quatre chefs intervenant de cet atelier.

 

  

DÉGUSTATION

Cinq recettes de la bistronomie revisitées associées à cinq sakés d’exception.

 

NOMBRE DE PARTICIPANTS PAR ATELIER

40 personnes

 

TEMPS DE L’ATELIER

1 heure

 

PRIX

25 €
 

Participation : être âgé de 18 ans ou plus

Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.

 

Les ateliers se tiendront en français.