atelier-dégustation "fromages d'Europe et saké"

ATELIER-DÉGUSTATION «FROMAGES D’EUROPE & SAKÉS»

35,00 - COMPLET

Description

DIMANCHE 23 octobre de 15h00 à 16h00

Il est souvent difficile d’accorder vins et fromages !

Alors pourquoi ne pas choisir un saké ?

Cet atelier vous fera découvrir toutes les possibilités d’accords lorsqu’il s’agit de fromages et de sakés.

C’est étonnant… voire bluffant !

Pour cette année, nous avons décidé de partir d’une sélection des meilleurs fromages d’Europe et d’y accompagner un saké mais aussi un pain.

Pour nous accompagner, un fromager, meilleur ouvrier de France, passionnant. Et un des meilleurs boulangers de Paris.

Qui dit mieux ?

 

 

INVITÉS

Un couple de fromagers

TAKA ET VERMO

 

– Un boulanger

Jean-Luc POUJAURAN

 

– Une chef sommelière

Rita PINNA

 

DÉGUSTATION

Cinq fromages européens associés à cinq sakés.

NOMBRE DE PARTICIPANTS PAR ATELIER

50 personnes

 

TEMPS DE L’ATELIER

1 heure

 

 

Participation : être âgé de 18 ans ou plus

Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.

 

Les ateliers se tiendront en français, toutefois une traduction simultanée en japonais sera assurée.