Atelier-dégustation «Huîtres de Carnac et sakés» (samedi session 1 – 18h)

Description

SAMEDI 4 octobre 2025 de 18h00 à 18h45

Atelier d’accords Mets-Sakés 2025 – Thématique :

Huîtres de Carnac

Venez participer à un moment de pure gourmandise et de découverte : notre Atelier-Dégustation exclusif autour des Huîtres de Carnac (Bretagne) et de sakés merveilleux !
Explorez le goût unique de l’huître de Carnac, un produit 100% naturel aux propriétés diététiques reconnues. Sa particularité ? Un délicieux petit goût de noisette qui la distingue.
Nous vous emmènerons au cœur de l’Anse du Pô, où les ostréiculteurs passionnés de Carnac vous partageront leur savoir-faire ancestral.
Attendez-vous à une expérience culinaire inoubliable : l’accord inattendu entre ces huîtres étonnantes et la richesse des sakés créera un plaisir en bouche absolument merveilleux. C’est l’occasion parfaite de redécouvrir ces trésors de la mer et de la culture japonaise.
Ne manquez pas cette alliance parfaite entre terroir breton et tradition nippone !

Pour vous accompagner dans cette dégustation :

Pablo, fondateur de l’Effet Mer, partage sa passion des huîtres de Carnac à travers d’évènements iodés.
Sylvain Huet Saké Samouraï et fondateur du Salon du Saké

Dégustation :
– 4 huîtres
– 4 sakés à découvrir en accord.

 
Cet atelier se tiendra en français.
Les places sont strictement limitées et doivent être réservées à l’avance afin que nous puissions préparer les plats – réservez maintenant pour éviter toute déception !

 

DUREE DE L’ATELIER

45 minutes

P.A.F. :
25 €

Participation : être âgé de 18 ans ou plus

Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.

Cet atelier se tiendra en français.