atelier-dégustation "spécialités et sakés de Kyoto"

ATELIER-DÉGUSTATION «SPÉCIALITÉS & SAKÉS DE KYÔTO»

35,00 - COMPLET

Description

SAMEDI 22 octobre 2016  de 13H00 à 14h00

Des légumes marinés « tsukemono »  aux petites pâtisseries « wagashi » en passant par la peau de tôfu « yuba », les spécialités de Kyôto ne manquent pas.
Alors, quelle meilleure idée que de jouer l’accord « terroir » et d’y associer les sakés de producteurs locaux.
Raison de plus cette année de s’attarder sur cette préfecture pleine de ressources, puisqu’elle est la « Préfecture invitée d’Honneur » de cette édition 2016.

DÉGUSTATION
Cinq mets « spécialités » de Kyôto associés à cinq sakés de la préfecture de Kyôto.

NOMBRE DE PARTICIPANTS PAR ATELIER
50 personnes

TEMPS DE L’ATELIER
1 heure

Participation : être âgé de 18 ans ou plus

Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.

 

Les ateliers se tiendront en français, toutefois une traduction simultanée en japonais sera assurée.