CONFERENCE « Le saké s’installe dans les palaces ! »

Description

DIMANCHE 8 octobre 2017  de 17H15 à 18h

 

Venez à la rencontre de trois grands sommeliers en charge des plus beaux flacons dans trois des principaux palaces parisiens et laissez vous envoler dans l’univers du luxe et de l’élégance à la française.

A travers le partage de leurs expériences et leur échange à coeur ouvert, vous comprendrez pourquoi et comment le saké trouve aujourd’hui de plus en plus sa place sur les grandes tables et dans les hôtels de prestige.
En partenariat avec l’Association Kura Master.

 

 

  

 

INTERVENANTS

Xavier Thuizat / Chef Sommelier – Hôtel Le Crillon, Paris
Matthias Maynard / Chef Sommelier – Hôtel Shangri-La, Paris
Lionel Schneider / Chef Sommelier, Directeur Adjoint – Hôtel Ritz, Paris

 

DUREE DE LA CONFÉRENCE

45 minutes environ

 

PRIX

Entrée libre, réservation souhaitable
 

Cette conférence se tiendra en français.