MASTER CLASS Gekkeikan au Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2019

MASTER CLASS GEKKEIKAN « Saké et fruits de mer : La science derrière l’harmonie »

Gratuit !

Description

SAMEDI 5 octobre 2019  de 12H à 13h00

Nous savons tous que le saké se marie bien avec les fruits de mer. Nous nous penchons sur la science qui explique pourquoi les saveurs du saké et des fruits de mer se renforcent mutuellement, bien mieux qu’avec le vin blanc, et pourquoi le saké est une boisson si polyvalente, parfaite pour accompagner les repas

Intervenant :

Mark GARRATT Responsable de l’export pour l’Europe et le Moyen-Orient – Société Gekkeikan – Kyoto, Japon

Intervenants

Mark GARRATT (Responsable de l’export pour l’Europe et le Moyen-Orient – Société Gekkeikan – Kyoto, Japon « Originaire du centre de l’Écosse, Mark a passé les sept dernières années à vivre à Kyoto. Avec sa passion pour le saké, il promeut les produits Gekkeikan’s sake en Europe et au Moyen-Orient en tant que responsable de zone export et souhaite une reconnaissance encore plus grande de la boisson nationale du Japon. » )