Liste des exposants 2024 du Salon Européen du saké et des boissons japonaises Cette liste provisoire est en cours de mise à jour et pourra connaitre quelques modifications.

Stands d’organismes préfectoraux ou groupements de producteurs

 

FUKUSHIMA PREFECTURE [New 2024]

YAMAGATA PREFECTURE [New 2024]

Les Grands Sakés de Hiroshima

Okayama – Terre de saké

Saga’n Sake

Shizuoka | GI Shizuoka [New 2024]

 

Importateurs, distributeurs, agents ou boutiques spécialisées

 

Atelier du Saké

Craft Sake by Mottox

Foodex

LX France

Midorinoshima

Mrs Saké [New 2024]

MUGI SAKÉ [New 2024]

OTEMBA SAKE [New 2024]

Pure Saké is Good

Soleil Le Vin

WeWantSake.com

 

Autour du saké japonais (Céramiques, verrerie et objets en métal pour le saké, tabliers mae-kake, formation, presse, Shiatsu, encens, cosmétique, thés, épicerie fine, restauration)

 

Académie du Saké – Formations

Collectif Shiatsu

EAST France [New 2024]

FRANCE SUSHI [New 2024]

Huîtres – Maison Mathieu d’Arc [New 2024]

KIJI [New 2024]

KINTAROGROUP

MAEKAKE BY ANYTHING Co., Ltd. [New 2024]

Maison Wabi-Sabi

MAKU FURIKAKE [New 2024]

Miso Parfumé [New 2024]

OVNI

SAKURA USUZUMI YOKAN [New 2024]

Shitatari [New 2024]

Taka & Vermo – ARTISANS FROMAGERS

The Bubble [New 2024]

Thelma Paris – Encens et soins cosmétiques [New 2024]

ZOOM JAPON

Partenaires Officiels du Salon du Saké 2024

 

Académie du Saké

Cavistes & CO

France Sushi

Fukushima Prefecture [New 2024]

Le National du fromage au lait cru [New 2024]

Ovni

Restaurant Kura

Yamagata Prefecture [New 2024]

Zoom Japon

 

Stands individuels de producteurs et marques (par ordre alphabétique)

 

Akebono Shuzo Co., Ltd. [New 2024]

Chevalier

Chie Imai Group

Dassai

Kanuma Musume [New 2024]

Kinsuisho Brewery Co., Ltd. [New 2024]

Kirin Europe

Kizakura

Kokken Brewery Co., Ltd. [New 2024]

Kura de Bourgogne [New 2024]

Monten Co., Ltd.

Mt. Fuji Sake Amachi Hoshisora [New 2024]

Ninki Inc. [New 2024]

Prince Nagaya [New 2024]

Rinji Beer [New 2024]

Seda Liquida (Kinu No Shizuku)

Takara shuzo International Co., Ltd.

Takeno Tsuyu Sakagura [New 2024]

Tohoku Meijo [New 2024]

Toku Saké [New 2024]

Toyokuni Shuzo Limited Partnership [New 2024]

YamaSake [New 2024]

 

Liste des exposants 2023 du Salon Européen du saké et des boissons japonaises

Exposants VIP du Salon du Saké 2023

 

NIIGATA SAKE BREWERS ASSOCIATION « Invité d’honneur Salon du Saké 2023 »

JAPANESE ALCOHOLIC BEVERAGES FOR PROFESSIONALS Organized by National Tax Agency

 

 

Stands d’organismes préfectoraux ou groupements de producteurs

 

HOKKAIDO

KUMA SHOCHU

KYO NO SAKE, sakés de Kyoto

Les Grands Sakés de Hiroshima

Niigata Sake Brewers Association

Okayama – Terre de saké

Saga’n Sake

SHIZUOKA | Saké du Pèlerin

 

Importateurs, distributeurs, agents ou boutiques spécialisées

 

Atelier du Saké

Craft Sake by Mottox

Elmeria – Vins et Sakés de Terroirs –

Foodex

Galerie K Paris

I Love Saké by Edostar Saké

Kappabashi Market

Kinasé

Kioko s.a.r.l.

LX France

Midorinoshima

MK TRADING

Pure Saké is Good

ROYAL OF JAPAN, LTD

SAKE COMPANY

SAKE FUSION/ ALL NIPPON AIRWAYS TRADING S.A.

Sakeist

Soleil Le Vin

WeWantSake.com

Workshop Issé

YUKARI

 

Autour du saké japonais (Céramiques, formation, Shiatsu, épicerie fine, restauration)

 

Académie du Saké – Formations

Collectif Shiatsu

Kappabashi Market

KINTAROGROUP

Maison Wabi-Sabi

Taka & Vermo – ARTISANS FROMAGERS

Partenaires Officiels du Salon du Saké 2023

 

Académie du Saké

Cavistes & CO

France Sushi

Japanese Alcoholic Beverages for professionals Organized by NATIONAL TAX AGENCY

KappabashiMarket

Niigata Sake Brewers association

Ovni

Restaurant Kura

Zoom Japon

 

Stands individuels de producteurs et marques (par ordre alphabétique)

 

Aoki Shuzo Co., Ltd.

Azerou Saké

Chevalier

Chie Imai Group

Dassai

Denyu / Takanoi Shuzo Co., Ltd.

Futamo

Hayashi Shuzo

Heavensake

Keigetsu

Kenbishi Sake Brewing Co., Ltd.

Kiku-Masamune Sake Brewing Co., Ltd.

Kirin

Kitsukura

Kizakura

Midorikawa Sake Company

Mikunihare Shuzo Co., Ltd.

Monten Co., Ltd.

Narutotai

Obata Shuzo Co., Ltd.

Sankan Shuzo Co., Ltd.

Senjo Brewery Co., Ltd.

Takano Brewery Co., Ltd.

Takara shuzo International Co., Ltd.

Tatsumi Europe B.V.

Tomitsuru

Tonoike shuzoten

Yakihiko / Yakihiko Shuzou Co., Ltd.

Yoshinogawa Co., Ltd.

 

Liste des exposants 2022 du Salon Européen du saké et des boissons japonaises Liste quasi-définitive (les informations de certains exposants peuvent encore manquer et seront ajoutées d'ici peu)

Exposants VIP du Salon du Saké 2022

 

BaiHua BaiShou

Oishi Sake Premium Brewery Since 1659

 

 

Stands d’organismes préfectoraux ou groupements de producteurs

 

Les Grands Sakés de Hiroshima

Okayama – Terre de saké

Saga’n Sake

NICO – Niigata Industrial Creation Organisation

 

Importateurs, distributeurs, agents ou boutiques spécialisées

 

CBH

Foodex – Atelier du Saké

Galerie K Paris

I Love Saké by Edostar Saké

JFC France

Kinasé

Kioko s.a.r.l.

LX France

Midorinoshima

Pure Saké is Good

Soleil Le Vin

Umami

WeWantSake.com

Workshop Issé

Yoigokochi Sake Importers

 

Autour du saké japonais (Accessoires, formation, sakéo-tourisme, épicerie fine, restauration)

 

Académie du Saké – Formations

Cocktail 7

Hana Bento

Kappabashi Market

Story of Sake

Taka & Vermo

Umami

Partenaires Officiels du Salon du Saké 2022

 

Académie du Saké

BaiHua BaiShou

Cavistes&E-commerce

France Sushi

KappabashiMarket

Ovni

Restaurant Kura

Zoom Japon

 

Stands individuels de producteurs et marques (par ordre alphabétique)

 

Chevalier

Chie Imai Morris

Dassai

Hakkaisan

Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd.

Heavensake

Île Four Modern Sake

Kenbishi

Kirin

Kitsukura

Kizakura

Materia Saké

Monten Co., Ltd.

Otone Sake Brewery

Ozeki Corporation

Seda Liquida (Kinu no Shizuku)

Takara shuzo International Co., Ltd.

Tatsuuma-Honke Brewing Co., Ltd.

Tonoike shuzoten

Wakaze France

 

Ci-dessous l'index des exposants de l'édition 2021 qui s'est tenue du 2 au 4 octobre 2021

Liste des exposants 2021 du Salon Européen du Saké et des boissons japonaises

Exposants du Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2021

Liste des exposants 2019 du Salon Européen du saké et des boissons japonaises

Préfectures Partenaires Officiels du Salon du Saké 2019

 

Hokkaido Government

Iwate Prefecture

Shizuoka Prefecture

The Federation Of Hyogo Prefecture Brewers Association

Tottori Prefecture

 

Association régionale de producteurs ou Boutique de région

 

GIFU / IWAMURA SAKE Brewery

GIFU / KOSAKA SHUZOJO

GIFU / MIWA SHUZO CO.,LTD

GIFU / TENRYOU SHUZO CO., LTD

ITOIGAWA / Inomata Sake Brewery Co., Ltd.

ITOIGAWA / Watanabe Sake Brewery

Kinasé, Sakés de Niigata

KIRIN

LES GRANDS SAKÉS DE HIROSHIMA

(HIROSHIMA SAKE BRAND PROMOTION ASSOCIATION)

LES SAKÉS DE FUSHIMI ( KYOTO)

Mie Prefecture Government

NARA – YOSHINO / KITAMURA Syuzo Co.,LTD

NARA – YOSHINO / KITAOKA HONTEN Co., Ltd.

NARA – YOSHINO / MIYOSHINO SAKE BREWERY Co.,Ltd

SAGA SAKE MAKERS ASSOCIATION

TOCHIGI – NIKKO / Katayama Shuzo Co., Ltd.

TOCHIGI – NIKKO / Watanabe Sahei Shoten

 

Importateurs/Distributeurs

 

EDOSTAR SAKE

Galerie K Paris

KIOKO S.A.R.L.

LES GRANDS SAKÉS DE HIROSHIMA – DUGAS

(HIROSHIMA SAKE BRAND PROMOTION ASSOCIATION)

LES GRANDS SAKÉS DE HIROSHIMA – LE DELAS

(HIROSHIMA SAKE BRAND PROMOTION ASSOCIATION)

LX FRANCE

Midorinoshima

WHISKIES ET RHUM JAPONAIS DISTRIBUES PAR LA SOCIETE DUGAS

WORKSHOP ISSÉ

Exposants VIP Partenaires Officiels du Salon du Saké 2019

 

JFC FRANCE

FOODEX – ATELIER DU SAKÉ

GEKKEIKAN SAKE COMPANY

 

Exposants VIP du Salon du Saké 2019

 

TAKARA SHUZO INTERNATIONAL

THE ART OF SAKE & JAPANESE FOOD CULTURE MISSION CONSORTIUM

 

 

Producteurs (par ordre alphabétique)

 

ASAHI-SHUZO SAKE BREWING CO.,LTD.

Chevalier

DASSAI

HAKKAISAN

HAKUTSURU SAKE BREWING CO.,LTD.

Imanishiki

KENBISHI

KIKU-MASAMUNE SAKE BREWING CO.,LTD.

Kiyokawa

KIZAKURA

Kura de Bourgogne

LES LARMES DU LEVANT

MANZAIRAKU

MASUMI

Millex Japan Co.,Ltd

Miwa Shuzo Co.,Ltd

Monten, Ltd.

OZEKI CORPORATION

Sake Experience Japan, Ltd

SANWA SHUZO CO., LTD.

SEDA LIQUIDA

SHOUTOKU

Sogen Shuzo

Taikai Shuzo Co.,Ltd

TSUKI NO KATSURA

WAKAZE

YATSUSHIKA BREWERY CO., LTD.

 

Autour du Saké et des boissons japonaises

 

Académie du Saké (formation)

Accords Kampaï (dégustations thématiques éphémères sakés et mets)

 

Cocktail 7 (accessoires)

FRANCE SUSHI

KANBAN GROOVE

Maison Wa

SAKASAKE

Shiatsu Découverte – LUDOSHIATSU –

TAKA & VERMO

UKIYOE – PUTIPUTI

Votre Japon

Hana Bento (restauration payante)

Salon Européen du Saké et des boissons japonaises

Liste des exposants 2018 du Salon Européen du saké et des boissons japonaises

Préfectures Partenaires Officiels du Salon du Saké 2018

 

THE FEDERATION OF HYOGO PREFECTURE BREWERS ASSOCIATIONS

LA PRÉFECTURE DE MIE

LES GRANDS SAKÉS DE HIROSHIMA (HIROSHIMA SAKE BRAND PROMOTION ASSOCIATION)

 

Association régionale de producteurs ou Boutique de région

 

SAGA SAKE MAKERS ASSOCIATION

DÉCOUVREZ LE SAKÉ DE GIFU

KINASÉ, SAKÉS DE NIIGATA

LES SAKÉS DE FUSHIMI ( KYOTO)

 

Producteurs (par ordre alphabétique)

 

AKASHI-TAI

ASAHI-SHUZO SAKE BREWING CO.,LTD.

CHIYOMUSUBI SAKE BREWERY CO., LTD.

CHUGOKU JOZO

DAISHICHI

DASSAI

GASSAN

HAKKAISAN BREWERY

HAKUTSURU SAKE BREWING CO.,LTD.

KATOUKICHIBEE SHOTEN CO., LTD.

KENBISHI

KIKU-MASAMUNE SAKE BREWING CO.,LTD.

Kimino Drinks

KIRIN

KIZAKURA

LES LARMES DU LEVANT

MASUMI

MIYASHITA

NINKI ICHI

OZEKI CORPORATION

SAKURAMASAMUNE CO., LTD.

SANWA SHUZO CO., LTD.

SEDA LIQUIDA (KINU NO SHIZUKU)

SHIRAYUKI (Konishi Brewing Co., Ltd.)

SHUHO SHUZOJO

SOGEN SHUZO

TAIKAI SHUZO

TSUKI NO KATSURA

TYKU

YATSUSHIKA BREWERY CO., LTD.

 

Et aussi

 

AWANAMA

SAKE EXPERIENCE JAPAN

SAKE SPRING

Votre Japon (By H.I.S.)

Exposants VIP Partenaires Officiels du Salon du Saké 2018

 

JFC FRANCE

FOODEX – ATELIER DU SAKÉ

GEKKEIKAN SAKE COMPANY

 

Exposants VIP du Salon du Saké 2018

 

TAKARA SHUZO INTERNATIONAL

THE ART OF SAKE & JAPANESE FOOD CULTURE MISSION CONSORTIUM

 

Groupements de producteurs

 

JAPAN AWASAKE ASSOCIATION

REPRESENTANTS DES PRODUCTEURS JAPONISMES 2018

 

Importateurs / Distributeurs (par ordre alphabétique)

 

DUGAS – Les Grands Sakés d’Hiroshima

DUGAS – Les Whiskies japonais

ENTER.Sake

GALERIE K PARIS

JAPAN EXQUISE France

JAPAN INTERNATIONAL TRADING CO., LTD

KIOKO S.A.R.L.

MIDORINOSHIMA

MON PANIER D’ASIE

NFS INTERNATIONAL

SAKE PASSION

WORKSHOP ISSÉ

YOIGOKOCHI

 

 

Autour du Saké et des boissons japonaises

 

Académie du Saké (formation)

Accords Kampaï (dégustations thématiques éphémères sakés et mets)

Boutique Officielle du Salon (Sakés disponibles en France uniquement)

 

Cocktail 7 (accessoires)

Fushikino (céramiques traditionnelles et ochoko)

Le goût du Japon (épicerie)

Yamao Co. (wasabi)

Umami Matcha Café (restauration payante)

Hana Bento (restauration payante)

Ci-dessous les exposants de l'édition 2017 qui s'est tenue du 7 au 9 octobre 2017

Liste des exposants du 4ème Salon Européen du Saké et des boissons japonaises qui s’est tenu à Paris les 7, 8 et 9 octobre 2017 :

TOTTORI PREFECTURE Stand Préfecture n °101
LES GRANDS SAKES DE HIROSHIMA Stand Préfecture n °102

TAKARA SHUZO INTERNATIONAL Stand VIP n °201
ATELIER DU SAKE BY FOODEX Stand VIP n °202
DASSAI/GKP Stand VIP n °203
THE ART OF SAKE & JAPANESE FOOD CULTURE MISSION CONSORTIUM Stand VIP n °204

AKASHI-TAI Stand n °405
ASSOCIATION DE KURA MASTER Stand n °500
CHUGOKU JOZO Stand n °403
DAISHICHI Stand n °308
DIP Co., Ltd. Stand n °302
DUGAS – LES GRANDS SAKÉS DE HIROSHIMA Stand n °414
DUGAS – LES WHISKIES JAPONAIS Stand n °413
ENTER.SAKE Stand n °501
FUKUDA SHUZO BREWERY COMPANY Stand n °401
GASSAN Stand n °402
GEKKEIKAN Stand n °407
HAKKAISAN BREWERY Co,. Ltd. Stand n °412
KATOUKICHIBEE SHOTEN Co., Ltd. Stand n °411
KENBISHI Stand n °309
KIOKO S.A.R.L. Stand n °305
KIRIN Stand n °314
KURA DE BOURGOGNE Stand n °602
LES LARMES DU LEVANT Stand n °604
LX FRANCE Stand n °306
MASUMI Stand n °409
MIDORINOSHIMA Stand n °307
MILANOSAKE Stand n °503
MISATO Stand n °304
MIYASHITA Stand n °404
MIZUBASHO Stand n°312
NØGNE Ø Stand n °603
OZEKI SAKE Stand n °406
RISHOUEN Stand n °311
SAKE NETWORK (KANEMATSU CORPORATION) Stand n °303
SAKE PASSION Stand n °505
SALVIONI & ALOMAR S.L. Stand n °502
SEDA LIQUIDA / KINU NO SHIZUKU Stand n °601
TAIKAI SHUZO Stand n °313
TSUKI NO KATSURA Stand n °408
UENO GOURMET Stand n °504
WORKSHOP ISSE Stand n °310
YAMATOGAWA BREWERY Stand n °410

AUTOUR DU SAKÉ ET DES BOISSONS JAPONAISES
ACADÉMIE DU SAKÉ – Formation Stand n °300
ACCORDS KAMPAÏ – Voir programme Stand n °301
SAKE BREWERY TOUR – Tourisme Stand n °300B
HIS INTERNATIONAL TOUR DE FRANCE Tourisme Stand n °701
SOPHIE GALLET-SOAS – Céramiste Stand n °702
NOUSAKU – Artisanat Stand n °703
MAISON WA – Objets et art du Japon Stand n °704
MIYAKO – Furoshiki Stand n °705
YAMAO CO – Wasabi de Hokkaido Stand n °801
FISH IS LIFE – Restauration payante Stand n °802
UMAMI MATCHA CAFÉ – Restauration payante Stand n °803
TAIYAKI PARIS – Restauration payante Stand n °804
HANA BENTO – Restauration payante Stand n °805