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The Art of Sake & Japanese Food Culture Mission consortium (SJFCM) #204

7-27-103, Yamashitacho, Akashi, Japan Tel. : +81-(0)80-3770-8499 In partnership with : www.sjfcm.or.jp Mail : hiroshi.w@sjfcm.or.jp Contact : Hiroshi Watanabe, Managing Director 当NPO法人は、正会員様自らの手で、海外で和食文化を発信している飲食店、シェフ、ソムリエ、その他食文化を発信しているメディア、団体、インポーター等へ、直接発信できる『場』と『機会』を創造し、海外営業展開を効果的に実現する支援を致します。 当法人は、海外で行われる展示会等のイベントの『その先』をターゲットにしており、海外で和食や和の食材を展開している飲食店、インポーター、メディア等のサポーティングカンパニーと連携して、直接使い手、消費者に届く情報を発信していきます。また現地の最前線でのイベントを数多く企画してまいります。正会員様の『こんな事を海外でもやってみたい』を実現できるよう、現地サポーティングカンパニーとの調整や企画を進めながら、より心の届く活動を支援致します。

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TOTTORI Prefecture #101

Higashimachi1-220, Tottori City, Tottori Pref. JAPAN Tel. : +81 (0)0857-26-7963 http://www.tottori-tour.jp Mail : yamasakit@pref.tottori.jp Contact : Toshiyuki YAMASAKI, Assistant Director 鳥取県は、古来より神の山として信仰を集める大山(だいせん)や日本一美しいと称される鳥取砂丘といった歴史・文化の礎となる豊かな自然が残るとともに、その中で生産者が丹精込めて育んだ多くの食材にあふれています。鳥取のテロワールに育まれた鳥取県産品をぜひお試しください。

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HIROSHIMA SAKE BRAND PROMOTION ASSOCIATION ( LES GRANDS SAKÉS DE HIROSHIMA ) #102

10-52 Motomachi Naka-ku 730-8511 Hiroshima City Hiroshima Pref. JAPAN Tel. : +81 (0)82-222-0207 http://sake-hiroshima.com Mail : sempuku@msh.biglobe.ne.jp‎ Contact : Kiyotsugu MIYAKE, President 広島県は日本三大名醸地の一つとされ,吟醸造り発祥の地であります。広島の酒蔵は広島に発祥の伝統的な醸造法で高品質の日本酒を醸しています。2014年から,広島県ではフランスで広島の日本酒の継続的なプロモーションに取り組んでいます。サロン・ドゥ・サケ2017には広島の酒蔵9社がそれぞれ2銘柄,全体で18銘柄の日本酒を出品致します。

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TAKARA SHUZO INTERNATIONAL #201

21 Boulevard Haussmann 75009 Paris Tel. : +33 (0)1 53 43 94 12 www.takarashuzo.co.jp/english Mail : akutsu@takara.com Contact : Takashi AKUTSU, General Manager of Paris Office 宝酒造は清酒、焼酎、本みりんといった日本の伝統的なアルコール飲料や調味料の代表的な製造業者で、海外でも広く販売しております。 欧州では、FOODEX社が宝酒造の商品を輸入、販売しております。

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ATELIER DU SAKE by FOODEX #202

2, Impasse des Carrières, 75016 Paris. Tel. : +33 (0)1 73 03 81 73   www.foodex-group.com Mail : romain.wiplier@foodex.fr Contact : ROMAIN WIPLIER, Directeur Marketing Communication 宝酒造は清酒、焼酎、本みりんといった日本の伝統的なアルコール飲料や調味料の代表的な製造業者で、海外でも広く販売しております。 欧州では、FOODEX社が宝酒造の商品を輸入、販売しております。

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