Description
10月6日日曜 16:30-17:30時
ナスの味噌焼き、牛肉のタルタル、モダンにアレンジされたシュークルート、エポワスのムースやそば粉などの発酵食品が、日本酒と完璧なまでのマリアージュを果たします。
10月6日日曜 16:30-17:30時（35席限定）
「郷土の食品と日本酒」
料金30ユーロ
Participation : être âgé de 18 ans ou plus
Afin que l’atelier puisse commencer à l’heure, merci de vous présenter 10 minutes à l’avance.
Les ateliers se tiendront en français.