Description
2016年10月22日土曜日 13:00~14:00
漬物、湯葉、和菓子などの京都府の特産品と日本酒をペアリングします。≪地場の食材≫と地酒を合わせるという考え方は誰もが納得する最良の組み合わせです。
今年は、京都府が主賓県です。豊かな自然に囲まれた京都府の銘醸をお楽しみください。
ゲスト
– 京都府の5酒蔵
増田徳兵衛商店(月の桂) / 竹野酒造 / 北川本家 / 黄桜 / 月桂冠
-シェフソムリエ
グザビエ・チュイザ / ≪THE PENINSULA PARIS (ペニンスラホテル)≫ パリ16区
試食試飲
京都特産品5品と地酒5銘柄
募集人数
50名
所要時間
1時間