Salon du sakéとは 何? 24 September 2015 – Posted in: ホームペ ージ
- 日本酒とその他の日本のドリンクのテイスティング見本市
- 仏・欧州市場の輸入業者・ディストリビューター、関係者の参加
- 日本酒銘柄、日本酒・日本のドリンク、蔵のショーケース
- 日本酒・日本のドリンク市場を取り巻く業界（酒器、観光、本等）の紹介
- セミナー・フォーメーション
- マスタークラス
- パネルディスカッション
- 講演会
- ワークショップ
- ビジネスミーティング
- イベント
- 鏡開き
- 日本の音楽グループ（2013年には太鼓、三味線など） ・日本文化イベント
- 2015年の新規のイベント企画中
- ターゲット層来場者のプロフィール
- 2013年には来場者国籍は21カ国に渡った。
- プロ:
- ガストロノミー、アルコール飲料関係者（ソムリエ、レストラン、ワインカーブ、バーマン、料理学校教育者）、料理・ホテル学校学生
- 食・ガストロノミー専門のメディア、ジャーナリスト
- 一般:
- 周りへの影響力のあるアマチュア・ガストロノーム
- すでに日本酒を飲んだことのある人、あるいは日本製品に興味をもつ人