Louise Dumont Strasse 31, D-40211 Dusseldorf, Germany Tel. : + 33 (0)6 62 09 56 58 www.kirineurope.com / Mail : vaudour@kirin.de Contact : Emmanuel Vaudour, Sales Area Manager La bière Kirin Ichiban est brassée avec 100% de malt d’orge, en procédé première pression, garantie d’une bière de qualité dans la tradition japonaise du savoir faire.
Continue reading21-1, Shirasakicho Kanoya Kagoshomaken, 893-0016 Japan Tel. : 0994 44 2190 www.taikai.or.jp Contact : Masahiro Yamashita/ Mail : umi95835194@icloud.com Maison TAIKAI utilise uniquement les patates cultivées par les agriculteurs locaux choisis exclusivement par cette maison. Nous apportons beaucoup d’attention de la culture à la fabrication de Shochu. La fabrication de Shochu commence dès la plantation des patates douces.
Continue reading714 Monzen Kawaba-mura Tone-gun Gunma-ken Japan Tel. : +81(0) 278 52 2311 Contact : Noriyoshi Nagai, President / Mail : noriyoshi0820@gmail.com Fondée en 1886, la maison Nagaï est située dans le village de Kawaba à l’extrémité orientale des Alpes Japonaises. La marque Mizubashō, créée en 1992 pour profiter pleinement des avantages apportés par une technologie de plus en plus performante, tout en respectant les techniques traditionnelles utilisées depuis la fondation de la brasserie
Continue reading4-10 Todo Monmae 611-0013 Uji City Kyoto Pref., JAPAN Tel. : +81 (0) 774 22 0877 / Fax : +81 (0) 774 22 6550 www.rishouentea.com/ Contact : Mie Kagata, Directeur Général / Mail : info@rishouentea.com Nous sommes une maison de thé basée à Uji près de Kyoto. Nous créons des blends originaux et fournissons des Sencha, Matcha, Gyokuro de haute qualite.
Continue reading11 Rue Saint Augustin 75002 Paris France Tel. : +33 1 42 96 26 74 www.workshop-isse.fr Contact : Haruko Morita, Attachée commerciale / Mail : sake@workshop-isse.fr Les gammes de produits Issé sont, pour l’essentiel, des produits sans additifs faits par des producteurs-artisans. Pour les saké, Issé a choisi une vingtaine de sakéificateurs de grands talents, qui vous feront découvrir tous les aspects de la géographie étonnement accidentée du petit monde de saké.
Continue reading3-12-5 Mikagehonmachi Higashinada Kobe Hyogo Japan Tel. : +81 78 811 131 Contact : Masataka Shirakashi, President / Mail : m.shirakashi@kenbishi.co.jp Fondée en 1505, l’enseigne Kenbishi (et son logo Epée-Losange) est probablement la marque commerciale la plus ancienne au monde. La maison a réussi à transmettre à travers les générations les saveurs de saké authentique grâce en grande partie à l’utilisation de levures et lactobacilles endogènes.
Continue reading1-66 Takeda, Nihonmatsu 964-0902 Fukushima Prefecture Japan Tel. : +81 243 23 0007 http://french.daishichi.com/ Contact : Yumiko Nishitani / Mail : daishichisake@gmail.com Fondée en 1752, la Brasserie de saké Daishichi est située dans le Tôhôku, une région du nord-est du Japon.Les sakés Daishichi sont riches, moelleux et renommés pour leur méthode de brassage éminemment traditionnelle : la méthode Kimoto.
Continue reading5 Av. Maréchal Leclerc 20137 Porto-Vecchio Tel. : +33 (0)9 79 23 15 98 www.midorinoshima.com Contact : Jean Jacques Bacci, Dirigeant / Mail : jjbacci@midorinoshima.com Depuis 20006, Midorinoshima importe et diffuse une sélection exclusive de sakés et spiritueux japonais haut de gamme. Pionniers en la matière, son objectif est simple : guider et faire découvrir ces fabuleux produits !
Continue reading757-3, Hanamuro, Tsukuba C., 305-0025, Ibaraki Pref., JAPAN Tel. : +81(0)29 857 9933 www.dip-liquor.co.jp Contact : Kazuya Yuhara / Mail : e-nakamura@dip-liquor.co.jp Fondée en septembre 2017, La societe DIP est specialisée dans l’expor- tation de Saké. Nous avons plus particulierement à coeur de présenter au monde les sakés des meilleures maisons de la légion d’Ibaraki.
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