24-22 Sogen Horyu-machi, Suzu, Ishikawa, Japan
Tel. : +81 (0)768 84 1314
www.sougen-shuzou.com / Mail : starboyobrats@gmail.com
Contact : Hoshitaro ASADA, Sales.
FR : La brasserie de Sogen est la plus ancienne brasserie de la Préf. d’Ishikawa. Fondée
en 1768, elle serait le lieu d’origine du courant majeur des Noto Toji, réputé pour être à
l’origine de sakés au style puissant et aux saveurs exubérantes.