21-1, Shirasakicho Kanoya Kagoshomaken, 893-0016 Japan
Tel. : +81 (0)994 44 2190
www.taikai.or.jp / Mail : umi95835194@icloud.com
Contact : Masahiro Yamashita, directeur
FR : Il n’est pas exagéré de dire que la qualité du shochu de pomme de terre est déterminée
par le goût de la terre. Le notre est produit à partir de patates douces cultivées
sur le plateau de Shirasu (péninsule d’Ogun) au bon drainage qui lui confère un goût
léger.