4ème génération de kuramoto, Présidente de Shodoshima Shuzo Co, Ltd, préfecture de Kagawa
Elle est présidente de la seule maison de saké de l’île de Shodo-Shima, préfecture de Kagawa, fondée en 2005. « C’est la raison pour laquelle nous pouvons faire ce que les autres ne peuvent pas faire. Nous allons nous lancer des défis pour qu’un plus grand nombre de personnes prennent plaisir à boire à notre santé. Nous conservons la méthode de production traditionnelle pour faire du saké suprême. Nous nous engageons à revitaliser l’ancienne culture de Shodo-shima. »