PDG de la maison de saké Fukura Shuzo
PDG de la maison de saké Fukura Shuzo mais aussi responsable de la production (tôji), M. FUKURA est membre de la célèbre guilde de Tôji de Izumo. Il interviendra lors de la conférence de présentation de la préfecture de Tottori pour nous parler des sakés locaux.