Description
LUNDI 4 octobre 2021 de 11H30 à 12h30
Cette master class, réservée aux professionnels est sponsorisée par l’agence nationale des impôts du Japon (National Tax Agency) dont dépend toute l’industrie du saké dans l’archipel.
Que ce soit comme un produit phare ou un simple plus dans votre offre, avez-vous pensé au saké comme une véritable opportunité pour innover et fidéliser votre clientèle?
Par bien des aspects le saké s’inscrit déjà dans les tendances du 21ème siècle et apporte une alternative haut de gamme aux boissons courantes, une alternative porteuse d’une histoire millénaire et de valeurs fortes de rigueur, d’éthique et d’esthétisme par exemple.
Cette Master-Class vous donnera un large panorama concret, précis et pratique de tout ce qui est utile de savoir pour vous permettre d’innover avec le saké.
Intervenant :
Sylvain Huet, saké samouraï, expert international en saké et président-fondateur du Salon du Saké