Sylvain HUET
Sylvain HUET Passionné par la culture japonaise, pratiquant l’Aïkido depuis 20 ans et le Sado (la voie du thé) depuis presque 10 ans, c’est tout naturellement qu’il a découvert le saké japonais lors de ses premiers voyages au Japon. Sa curiosité, son enthousiasme et sa passion l’ont amené à s’y former professionnellement puis à être invité à rejoindre les équipes de plusieurs maisons de saké. Pour continuer à apprendre et pour écrire en français un…
Continue reading