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Mise à jour du serveur effectuée

Notre serveur a été mis à jour. La boutique fonctionne à nouveau et les particuliers peuvent l’utiliser. Les enregistrements pro et Presse vont être progressivement remis en fonction. Merci de revenir un peu plus tard aujourd’hui pour vous enregistrer.   – Opération de maintenance en cours – Toutes nos excuses pour le dérangement occasionné Merci de revenir un peu plus tard pour vous enregistrer – Maintenance work is being performed – Sorry for the inconvenience…

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"acide macaron" Jonathan Blot Continue reading...

La préparation du Salon du Saké bat son plein avec @JONATHANBLOT #acide #macaron

Discussion passionnée aujourd’hui avec le talentueux pâtissier Jonathan Blot. Dégustation de sakés pour trouver les meilleurs accords avec ses créations. Vous pourrez les découvrir samedi 31 octobre à 16H lors de l’atelier-dégustation N°2: « Sakés et Sucrés » où il vous apportera un de ses derniers macarons… sans oublier un cheesecake inédit… encore en cours de conception! Merci Jonathan pour aujourd’hui… et à samedi!! A ne pas rater! Places limités, inscrivez-vous vite!! http://billetterie.salon-du-sake.net/produit/mets-et-sake-2-sakes-sucres/

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Kizakura

Kizakura Stand n°202   Distribué par LX France 12 bis, rue des Oliviers, 94320 Thiais. Tel. : +33 (0) 1 58 73 88 08 / Fax : +33 (0) 1 58 73 88 09 www.lxfrance.fr / Mail : contact@lxfrance.fr Contact : Benoit Billen, Responsable des Achats. FR : Kizakura combine le savoir faire transmis de génération en génération et les techniques de brassage modernes pour fournir un goût délicat, qui correspond aux goûts et à…

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Nikka Whisky

Nikka Whisky Stand n°212   LMDW 8-10 rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy. Tel. : +33 (0) 1 47 30 75 79 www.nikkawhisky.eu / Mail : info@nikkawhisky.eu Contact : Didier Ghorbanzadeh, Nikka Whisky Brand Manager. FR : Fondé par Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais, Nikka produit des blends et malts de caractère au nord du Japon. EN: Founded by Masataka Taketsuru, known as the father of Japanese whisky, Nikka produces blends and malt whiskies…

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Yoigokochi Sake Importers

Yoigokochi Sake Importers Stand n°213   Morsweg 12, 2312 AD, Leiden, Pays-Bas. Tel. : +31 (0) 6 46 26 59 30 www.yoigokochi.eu / Mail : sake@yoigokochi.eu Contact : Dick Stegewerns. FR : Le premier et unique imortateur en Europe de sakés 100% pure riz, distribués dans 20 pays européens. Distribué en France par la Maison du Whisky. EN : The world’s first and Europe’s only importer of 100% pure sake, distributed in 20 European countries.…

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Kioko

Kioko S.a.r.l. Stand n°214   46, rue des Petits champs, 75002 Paris. Tel. : +33 (0)1 42 61 33 66 / Fax : +33 (0)1 40 15 91 00 www.kioko.fr / Mail : magasin@kioko.fr Contact : Hideki Kitamaki, Responsable de magasin. FR : Importateur de produits alimentaires et revendeur détaillant via la boutique parisienne Kioko. EN : Food Importer and Reseller / Retailer through our Paris’ shop Kioko.

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Daishichi

Daishichi Stand n°215   1-66 Takeda, Nihonmatsu, Fukushima 964-0902, Japan. Tel. : +33 (0)1 46 47 44 39 / Fax : +33 (0)1 83 62 53 00 french.daishichi.com / Mail : workshop@ksm.fr Contact : Workshop Issé. FR : Les sakés Daishichi sont riches, moelleux et renommés pour leur mé- thode de brassage éminemment traditionnelle : la méthode Kimoto. EN: The Daishichi Sake are rich, soft and highly famous for their traditional brewing method : the…

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Mizubasho / Nagai Saké

Mizubasho / Nagai Saké Inc. Stand n°217   Monzen 713, Kawabata Mura, Tone Gun, Gunma Prefecture, Japan. Tel. : 0278-52-2311 www.mizubasho.jp / Mail : info@mizubasho.jp Contact : Shoichi Nagai, CEO / President. FR : La recherche de Shoji Nagai pour une eau parfaite l’amena à découvrir en 1886 à Kawabata une source pure aux qualités minérale, voluptueuse et douce qui donne à notre saké son caractère élégant. EN: In 1886, looking for the perfect water,…

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Hijiri / Wakaze

Hijiri / Wakaze Stand n°218   380 Shimohakoda, Kitatachibanamachi, Shibukawa City, Gunma Pref., Japan. Tel. : +81 (0)279-52-3911 www.hijiri-sake.co.jp / Mail : takuma@wakaze.jp Contact : Takuma Inagawa. FR : La maison de Saké Hijiri est dans Shibukawa, Préfecture de Gunma avec une longue histoire et une tradition, fondée pendant la Période Edo en 1841. EN: Hijiri Japanese Sake Brewery is in Shibukawa, Gunma Prefecture with a long history and tradition, founded during the Edo Period…

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