Conférence pédagogique
(Durée d’1h)
Première des deux conférences menées par Sylvain Huet,
Saké Samuraï et fondateur de l’Académie du Saké,
pour changer les idées fausses et mieux comprendre le saké.
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“Qu’est-ce que le vrai saké japonais ?”
Avec la participation exceptionnelle du célèbre
professeur et critique en saké Haruo Matsuzaki.
Vendredi, de 19h à 20h