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« INFLUENCES »: du nouveau pour l’Edition 2018

Cette cinquième édition sera mise en lumière autour d’un thème fort «INFLUENCES».
Mutuelles et variées, ces influences s’y incarneront à travers un Japon présenté sous toutes ses formes, par la richesse de sa gastronomie, par les différentes expériences sakés innovantes, par les arts de la table (objets en céramique ou autres, furoshiki…) et par les voyages culturels qui ponctueront les moments de partage sur le salon.

Un programme riche en expériences… Kampai !

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Les ateliers dégustation

Une expérience unique, rendez-vous incontournable du Salon, places limitées : INSCRIVEZ-VOUS VITE!

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Les conférences

Cette année encore, un très beau programme de conférences à venir...

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Les tables rondes

4ème Sommet européen du Saké et autre tables rondes sur des thèmes variés - Programme à venir...

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Les Master Classes

Pour aller encore plus loin, bénéficiez de nos Master Classes - Programme à venir...

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Partenaires Officiels du Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2018

Une des thématiques du Salon du Saké 2018 sera le mariage entre Huîtres et Saké

 

Présentation vidéo du Salon du Saké et annonce de l’édition 2018

 


Vidéos des éditions précédentes :

Ateliers-dégustation 2017 : Découvrez l’univers des chefs invités

 


Présentation vidéo du salon (édition 2016)

Ateliers-dégustation des éditions précédentes

 

Atelier-dégustation et préfecture invitée d’honneur 2016 :

  • Atelier-Dégustation 2016 “Un Chef…Un Saké” - Salon du Saké 2016
    • Atelier-Dégustation 2016 “Un Chef…Un Saké” - Salon du Saké 2016

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  • Préfecture invitée d’honneur du Salon du Saké 2016 : Kyoto
    • Préfecture invitée d’honneur du Salon du Saké 2016 : Kyoto

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  • Atelier-dégustation : Les accords “Repas de fête” - Salon Du Saké 2015
    • Atelier-dégustation : Les accords “Repas de fête” - Salon Du Saké 2015

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  • Atelier-dégustation : Les accords sakés et sucré - Salon Du Saké 2015
    • Atelier-dégustation : Les accords sakés et sucré - Salon Du Saké 2015

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  • Atelier-dégustation : Les Accords Impossibles - Salon Du Saké 2015
    • Atelier-dégustation : Les Accords Impossibles - Salon Du Saké 2015

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  • Faut-il boire le saké japonais chaud ou froid ? - Salon Du Sake 2015
    • Faut-il boire le saké japonais chaud ou froid ? - Salon Du Sake 2015

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  • A la découverte des grandes régions de saké du Japon - Salon Du Saké 2015
    • A la découverte des grandes régions de saké du Japon - Salon Du Saké 2015

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  • Préfecture invitée d’honneur 2015 :  Hiroshima
    • Préfecture invitée d’honneur 2015 : Hiroshima

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  • Salon Du Saké - Annonce des nouveautés à venir pour l’édition 2016
    • Salon Du Saké - Annonce des nouveautés à venir pour l’édition 2016

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  • Le saké japonais à la conquête du marché européen - Salon Du Saké 2015
    • Le saké japonais à la conquête du marché européen - Salon Du Saké 2015

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Le saviez- vous ?

Partenaires Officiels du Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2018