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The 2025 “Salon du Sake” will be held in Paris from October 4th till 6th!

Le Salon du Saké 2025 se tiendra à Paris du 4 au 6 octobre 2025!

The 2025 “Salon du Sake” will be held in Paris from October 4th till 6th.

サロン・デュ・サケ2025は2025年10月4日から6日までパリで開催になります。

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2018 Video : Discover Oyster and Sake Pairing

Presentation of Salon du Sake

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Pairing-Workshops 2017 : Take a glimpse inside the universe of two of this year guest chefs

L’Univers de Jacques Genin - Salon du Sake 2017

L’Univers de Kei Kobayashi - Salon du Sake 2017

L’Atelier de Jacques Genin - travaux préparatoires - Salon du Sake 2017

L’Atelier de Kei Kobayashi - travaux préparatoires - Salon du Sake 2017

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Videos presentation of the event

Salon du Saké 2016 from Sylvain Huet on Vimeo.

2016 pairing workshop video and 2016 Guest of Honour video

- Atelier-Dégustation 2016 “Un Chef…Un Saké” - Salon du Saké 2016
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- Préfecture invitée d’honneur du Salon du Saké 2016 : Kyoto
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- Atelier-dégustation : Les accords “Repas de fête” - Salon Du Saké 2015
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- Atelier-dégustation : Les accords sakés et sucré - Salon Du Saké 2015
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- Atelier-dégustation : Les Accords Impossibles - Salon Du Saké 2015
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- Faut-il boire le saké japonais chaud ou froid ? - Salon Du Sake 2015
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- A la découverte des grandes régions de saké du Japon - Salon Du Saké 2015
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- Préfecture invitée d’honneur 2015 : Hiroshima
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- Salon Du Saké - Annonce des nouveautés à venir pour l’édition 2016
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- Le saké japonais à la conquête du marché européen - Salon Du Saké 2015
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