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Fukushima, préfecture invitée d'honneur du Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2025

La préfecture de Fukushima, invitée d’honneur du Salon du Saké 2025, révèle les secrets de ses sakés maintes fois primés

Le Salon Européen du Saké et des boissons japonaises, qui se tiendra du 4 au 6 octobre à Paris au New Cap Event Center (75015), a le plaisir de vous annoncer que la préfecture invitée d’honneur 2025 sera la célèbre région de sakés de Fukushima.

Connue pour remporter régulièrement le plus grand nombre de médailles d’or au Concours national de nouveaux sakés, le concours de référence se tenant au Japon depuis plus de 100 ans, la préfecture de Fukushima invite les professionnels et le grand public à découvrir la richesse de son terroir et l’excellence de ses producteurs de saké.

Avec ses 56 maisons de saké, Fukushima s’est hissée au sommet du monde du saké grâce[…]

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Vidéos 2018

 

Présentation vidéo du Salon du Saké et annonce de l’édition 2018

 

Vidéos des éditions précédentes :

Ateliers-dégustation 2017 : Découvrez l’univers des chefs invités

 

Présentation vidéo du salon (édition 2016)

Salon du Saké 2016 from Sylvain Huet on Vimeo.

Ateliers-dégustation des éditions précédentes

 

Atelier-dégustation et préfecture invitée d’honneur 2016 :

  • Atelier-Dégustation 2016 “Un Chef…Un Saké” - Salon du Saké 2016

    • Atelier-Dégustation 2016 “Un Chef…Un Saké” - Salon du Saké 2016

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  • Préfecture invitée d’honneur du Salon du Saké 2016 : Kyoto

    • Préfecture invitée d’honneur du Salon du Saké 2016 : Kyoto

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  • Atelier-dégustation : Les accords “Repas de fête” - Salon Du Saké 2015

    • Atelier-dégustation : Les accords “Repas de fête” - Salon Du Saké 2015

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  • Atelier-dégustation : Les accords sakés et sucré - Salon Du Saké 2015

    • Atelier-dégustation : Les accords sakés et sucré - Salon Du Saké 2015

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  • Atelier-dégustation : Les Accords Impossibles - Salon Du Saké 2015

    • Atelier-dégustation : Les Accords Impossibles - Salon Du Saké 2015

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  • Faut-il boire le saké japonais chaud ou froid ? - Salon Du Sake 2015

    • Faut-il boire le saké japonais chaud ou froid ? - Salon Du Sake 2015

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  • A la découverte des grandes régions de saké du Japon - Salon Du Saké 2015

    • A la découverte des grandes régions de saké du Japon - Salon Du Saké 2015

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  • Préfecture invitée d’honneur 2015 : Hiroshima

    • Préfecture invitée d’honneur 2015 : Hiroshima

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  • Salon Du Saké - Annonce des nouveautés à venir pour l’édition 2016

    • Salon Du Saké - Annonce des nouveautés à venir pour l’édition 2016

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  • Le saké japonais à la conquête du marché européen - Salon Du Saké 2015

    • Le saké japonais à la conquête du marché européen - Salon Du Saké 2015

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