Gekkeikan and Le Cordon Bleu are proud to collaborate to showca se the versatility of

sake in the world of gastronomy . We invite you to join a unique Master Class hosted by

Mr.Yoji Hata(Gekkeikan Reserch Institute Director) and Mr .Didier Chantefort(Le Cordon

Bleu Master Chef ) to experience some unique sake and food pairings.

Intervenants : M.Yoji Hata Directeur Institut de Recherche de Geikkeikan et M. Didier

Chantefort, Chef enseignant Cordon Bleu de Paris

(Durée d’1h30)

Samedi 31 Octobre, 15h15 – 16h45 Salle 1 – Ouvert à tous.