Master Class Sake and Gastronomy

Master Class (durée 1h30)

Samedi 31 Octobre

15h15 – 16h45

Salle 1

Ouvert à tous

Gekkeikan and Le Cordon Bleu are proud to collaborate to showcase the versatility of sake in the world of gastronomy. We invite you to join a unique Master Class hosted by Mr.Yoji Hata (Gekkeikan Reserch Institute Director) and Mr.Didier Chantefort (Le Cordon Bleu Master Chef) to experience some unique sake and food pairings.

Intervenants :

Yoji Hata, Directeur Institut de Recherche de Gekkeikan

Didier Chantefort, Chef enseignant Le Cordon Bleu Paris