Sylvain Huet, organisateur du Salon du Saké, parlera en direct ce soir lundi 12 octobre 2015 à partir de 20 h 30 sur Japan FM, première web radio japonaise d’Europe : http://www.japanfm.fr/ #SalonDuSake #DiscoverSake #SakeCulture
Continue readingUmamiam – Les saveurs du Japon – propose de découvrir les secrets du saké japonais en allant au Salon européen du Saké et des boissons japonaises : http://www.umamiam.fr/agenda-culinaire-octobre-2015/.
Continue readingHappy Nihonshu no Hi ! Aujourd’hui, 1er Octobre 2015, on fête le « Jour du Saké » au Japon ! Ce jour marque le début de la nouvelle saison de saké qui se prolongera jusqu’au début du printemps. Le premier « Jour du Saké » officiel date du 1er Octobre 1978, instauré par le Syndicat National Interprofessionnel des Producteurs de Saké. Cette année, le « Jour du Saké » prends une dimension mondiale et devient #Sakeday ! Mais c’est également le mois…
Continue readingXavier Thuizat, Chef-Sommelier de l’hôtel The Peninsula Paris et Sylvain Huet, organisateur du Salon du Saké. Xavier Thuizat – expert aussi en sakés – et son équipe nous soutiennent pour le Salon du Saké 2015. #SalonDuSake #SakeCulture #DiscoverSake
Continue reading#Prefectures Hokkaido, Kagawa, Hiroshima and Gunma will present their #production at the #SalonDuSake #DiscoverSake
Continue readingL’interview de Sylvain Huet dans le magazine BEEF! La version papier sortira début octobre 2015. http://www.beefmagazine.fr/beef-magazine-cuisine-homme/sylvain-huet-le-samourai-du-sake
Continue readingLe blog Le Japon Facile annonce le Salon du Saké : http://www.japonfacile.com/blog/le-salon-du-sake-2015/ #SalonDuSake #SakeCulture #DiscoverSake
Continue readingIl existe 100 types de #riz enregistrés et développés pour le #sake #SalonDuSake #SakeCulture
Continue readingEn #exclusivite au #SalonDuSake, nous accueillirons « Miss Saké 2015 », nouvellement élue au #Japon #culture #sake
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