La billetterie du salon

Non-professional visitors can buy an access pass valid for one or two day(s).

If you are a professional from the beverages, gastronomy or tourism industry or a journalist, please go to one of those pages : “Professional Access” or “Press Access

On this page, you can also make a reservation and buy tickets for any of the various events (pairing workshops, lectures, Master Classes) that will be taking place during the Salon du Sake.
To participate to any of those, you need to have a valid access pass for the day of the event.

Once you have chosen your activities, go to your cart to change the number of tickets you need.

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1. Je choisis mon pass

Merci de choisir une des 3 formules suivantes :

billet-2024-1j-28-09

1 Day Pass – Saturday 28h, Sept. 2024

25,00

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One Day Pass - Sunday 29th, September 2024 - Salon du Sake European Fair for Sake and Japanese Beverages - Paris

1 Day Pass – Sunday 29th, Sept. 2024

25,00

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This Pass will give you access to the Salon du Sake during the whole week-end (Saturday 28th & Sunday 29th, Sept. 2024)

2 Days Pass – Saturday 28th & Sunday 29th, Sept. 2024

40,00

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2. Je choisis mes activités

De nombreuses activités agrémenteront le salon pendant les 3 jours (le lundi 30 n’est accessible qu’aux professionnels et vous devez être connecté avec les login et mot de passe que vous recevrez une fois inscrit pour voir le programme de la journée). Certaines sont payantes, comme les Ateliers-dégustation, mais la plupart sont gratuites, comme les Conférences, Master Class et Tables rondes.
Même si elles sont gratuites, une inscription préalable est nécessaire pour réserver votre ou vos places ainsi qu’un pass ou billet vous donnant accès au salon le même jour que l’activité pour laquelle vous vous êtes inscrit(e).

Cochez les activités qui vous intéressent dans la liste ci-dessous, vous pourrez choisir le nombre de places que vous souhaitez réserver à l’étape suivante.

28/09/2024

Ateliers Dégustation
PAIRING-WORKSHOP “Sake Pairing with Wagashi: Traditional Artisanal Japanese Sweets, Inspired by the Seasons” (Saturday – SESSION 1 – 14:15)(Complet) PAIRING-WORKSHOP “Sake Pairing with Wagashi: Traditional Artisanal Japanese Sweets, Inspired by the Seasons” (Saturday – SESSION 1 – 14:15)
PAIRING-WORKSHOP “Sake & single-origin craft chocolate” (Saturday – 16:00)(Complet) PAIRING-WORKSHOP “Sake & single-origin craft chocolate” (Saturday – 16:00)

Conférences
CONFERENCE & TASTING: Sake-Coffee, unusual pairings(Complet) CONFERENCE & TASTING: Sake-Coffee, unusual pairings
CONFERENCE with TASTING «La fermentation naturelle, c’est magique !» (Saturday -17:30)(Complet) CONFERENCE with TASTING «La fermentation naturelle, c’est magique !» (Saturday -17:30)

Master Class
MASTER CLASS “Taste and understand matured sake” (Saturday – 18:45)(Complet) MASTER CLASS “Taste and understand matured sake” (Saturday – 18:45)

Tables Rondes
Le programme sera disponible ultérieurement!

29/09/2024

Ateliers Dégustation
PAIRING-WORKSHOP: Sushi and Sake (Sunday – SESSION 2 – 12H45)(Complet) PAIRING-WORKSHOP: Sushi and Sake (Sunday – SESSION 2 – 12H45)
PAIRING-WORKSHOP: Sushi and Sake (Sunday – SESSION 3 – 13H45)(Complet) PAIRING-WORKSHOP: Sushi and Sake (Sunday – SESSION 3 – 13H45)
PAIRING-WORKSHOP “Sake & single-origin craft chocolate” (Sunday SESSION 2 – 16:30)(Complet) PAIRING-WORKSHOP “Sake & single-origin craft chocolate” (Sunday SESSION 2 – 16:30)

Conférences

Master Class
MASTER CLASS PRO: OKAYAMA “Omachi Rice between tradition and innovation : 4 brewers, 4 points of view”(Complet) MASTER CLASS PRO: OKAYAMA “Omachi Rice between tradition and innovation : 4 brewers, 4 points of view”
MASTER CLASS : ” Yamagata, country of snow and saké ” (SUNDAY – 16:15)(Complet) MASTER CLASS : ” Yamagata, country of snow and saké ” (SUNDAY – 16:15)

Tables Rondes

30/09/2024

Cette journée est réservée à la presse et aux professionnels. Si c'est votre cas, vous devez demander une accréditation et vous connecter à la boutique avec les identifiants que vous recevrez si votre accréditation est validée.

Ateliers Dégustation
Le programme sera disponible ultérieurement!

Conférences
Le programme sera disponible ultérieurement!

Master Class
Le programme sera disponible ultérieurement!

Tables Rondes
Le programme sera disponible ultérieurement!